극조생감귤이란? 제철·맛과 초록색 껍질, 조생감귤 차이 총정리
Reading Time: 4 minutes9월 말부터 감귤을 사다 보면 껍질에 초록빛이 많이 남아 있는 귤을 볼 수 있습니다. 아직 덜 익은 귤처럼 보이지만, 이 시기에 출하되는 대표적인 감귤이 바로 극조생감귤입니다. 극조생감귤은 단순히 일반 귤을 일찍 수확한 것이 아닙니다. 온주밀감을 익는 시기에 따라 구분했을 때 일찍 성숙해 수확하는 계통을 말합니다. 그래서 일반적으로 늦가을에 많이 먹는 조생감귤보다 수확시기가 빠르고, 초반에는 껍질에 … 더 읽기