부사사과 제철은 언제? 특징·수확시기·홍로 차이·보관법 총정리
Reading Time: 5 minutes부사사과 제철은 언제일까요? 마트에서 사계절 쉽게 볼 수 있는 사과지만, 갓 수확한 햇부사를 맛볼 수 있는 시기는 따로 있습니다. 일반적인 부사사과(후지)의 수확 시기는 10월 하순부터 11월입니다. 늦가을에 익는 만생종으로, 아삭한 식감과 단맛, 비교적 우수한 저장성이 특징입니다. 다만 재배 지역과 날씨, 후지 계통에 따라 수확 시기는 달라질 수 있습니다. 이번 글에서는 부사사과의 특징과 제철을 알아보고, 홍로·감홍·아오리 … 더 읽기