제철과일

Reading Time: 4 minutes샤인머스켓처럼 껍질째 간편하게 먹을 수 있으면서도 전혀 다른 매력을 가진 붉은 포도가 있습니다. 바로 써니돌체 포도입니다. 선명한 붉은빛과 단단하고 아삭한 과육, 그리고 먹을 때 느껴지는 청사과 같은 상쾌한 풍미가 특징입니다. 특히 써니돌체는 단순히 ‘빨간 샤인머스켓’이라고 보기보다는 맛과 향, 과육의 느낌이 뚜렷하게 다른 품종입니다. 이번 글에서는 써니돌체 포도의 품종 특징부터 샤인머스켓과의 차이, 맛있게 먹는 법과 보관법까지 … 더 읽기

Reading Time: 3 minutes현대인들의 건강한 식단 관리와 가벼운 아침을 책임지는 대표적인 슈퍼푸드가 있습니다. 바로 건자두로 익숙하지만 최근 생과일로도 엄청난 주목을 받고 있는 푸룬 자두입니다. 달콤새콤한 맛과 놀라운 영양 성분 덕분에 다이어트와 장 건강을 동시에 잡고 싶어 하는 분들에게 필수 과일로 꼽힙니다. 오늘은 푸룬 자두의 모든 것을 아주 깊이 있게 파헤쳐 보겠습니다. 1. 푸룬 자두의 품종 및 특징 푸룬(Prune)은 … 더 읽기